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Bisous M’Chou Seize 66

2,60

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Catégorie :

Bière blonde

Description

La Seize 66 a été créée à l’occasion des 350 ans de Charleroi.

Son nom fait référence à l’année 1666, l’année de création de Charleroi. La forme de l’étiquette rappelle les contours de la ville et fait également penser au charbon, symbole du passé industriel carolo. La couleur sombre de la bière est un dernier clin d’oeil au Pays noir.

En bouche, elle nous rappelle d’où elle vient : forte et puissante à la première dégustation et vous vous laisserez rapidement attendrir par sa générosité et son originalité.

Le mot du brasseur

Le mot du brasseur

Sa robe est noire et sa mousse, généreuse.

Au nez comme en bouche, elle vous charmera par sa douce amertume de café qui laisse place à des notes de fruits confits. A la seconde bouche, vous pourrez y déceler une timide note acidulé de pomme verte.

Coté température, deux choix s’offrent à vous:

4°  pour jouer sur la note acidulée ;

Entre 8 et 12° pour laisser parler son caractère, son goût malté et ses notes de café.

Elle accompagnera avec délicatesse le chocolat sous toutes ses formes.