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Brassage

75,00

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Catégorie :

Le maitre-brasseur, c’est vous !

Description

La LaM-UBOX Brassage propose un atelier pour créer et brasser votre bière avec les outils et le savoir-faire de La Manufacture Urbaine. Un moment de création et de découvertes que vous ne serez pas près d’oublier. Vous repartirez chez vous avec votre bière embouteillée et prête à être partagée!

Quels sont les ingrédients qui composent la bière? Quelle quantité de houblons dois-je mettre si je veux une bière très amère? Comment transférer la bière d’une cuve à l’autre? Lors de l’atelier Brassage, vous serez au coeur de l’action pour l’élaboration de votre bière. Nous vous guiderons à travers toutes les étapes de brassage jusqu’à la dégustation.

Programme

Programme

L’atelier de brassage est organisée en 2 sessions, en groupe (min. 15 personnes). Une session de brassage (4h, le samedi de 15 h à 19 h) et une session dégustation* (2h, date à convenir).

Lors de la première session, vous participerez activement à l’élaboration de la recette et à la conception de votre bière. Après avoir choisi les houblons, les épices et les levures qui déterminent le goût et l’aspect de votre bière, vous procéderez au brassage de +/- 15 litres de bière. Les participants sont répartis sur 4 postes de travail. Un zythologue expérimenté vous guidera tout au long du processus de fabrication. Cette session aura lieu dans le cadre de L’Atelier de La Manufacture Urbaine, 2 rue de Brabant à Charleroi.

Lors de la deuxième session (+/- 6 semaines plus tard, la date vous sera communiquée lors de la première session), vous dégusterez votre bière* au Martinet, le deuxième site de production et de conditionnement de La Manufacture Urbaine situé à Monceau-Sur-Sambre. Vous repartirez chez vous avec quelques bouteilles en format 75 cl à partager entre amis.

Inscription

Inscription

Notre formule Brassage est disponible sous forme de e-coffret.

Comment cela fonctionne?

Première étape : Vous ajoutez la LaM-UBOX Brassage à votre panier en indiquant le nombre de personne (quantité), vous validez votre commande et procédez au paiement en ligne.

Deuxième étape : Nous vous envoyons directement une confirmation de paiement de votre commande et dans un autre le bon à télécharger ou à imprimer si vous souhaitez l’offrir.

Troisième étape : Vous prenez contact avec notre équipe afin de réserver votre place pour la prochaine session.