Une histoire brassicole 100% carolo
Au fil des années, la Brasserie de Charleroi a développé son savoir-faire afin de vous proposer de nouvelles bières toujours dans un style typiquement belge mais surtout carolo. Installée dans le centre-ville ainsi que sur les terrils du Martinet, notre brasserie artisanale s’est dotée des équipements de brassage les plus performants afin de vous procurer des produits d’une qualité exceptionnelle.
Voilà déjà plus de 5 ans que notre objectif est de brasser des bières uniques pour vous faire vivre un agréable moment de dégustation. Grâce à la passion et la créativité de notre maître brasseur, découvrez une grande variété de bières aux saveurs exceptionnelles.
Des bières uniques
Si la bière issue de production artisanale est largement consommée et appréciée dans le monde entier, c'est surtout pour son goût incroyable.
Il est facile de remarquer des différences entre de la bière artisanale et de la bière industrielle. Qu’il s’agisse du processus de fabrication, des saveurs ou des ingrédients utilisés, tout est différent.
Les techniques utilisées pour fabriquer les bières « homemade » sont davantage traditionnelles et préservent mieux le goût des ingrédients.
Celles que vous pouvez retrouver à la Manufacture Urbaine sont fabriquées localement selon des techniques de brassage traditionnelles.
En tant que producteur de bière artisanale à Charleroi, nous utilisons majoritairement des ingrédients issus des producteurs locaux.
Ce qui leur donne un goût unique !
Une brasserie, quatre gammes
La Brasserie de Charleroi brasse toutes les bières de la région carolo.
La CharlesRoy
La 350, l’Asphalte, la Bancloque, l’IPA, la Blanc-Seing, la Zébrée ou la Cherry, il y en a pour tous les goûts ! Nos bières se caractérisent par une identité urbaine et moderne.
La Brasserie du Pays Noir
Les bières du Pays Noir ne cachent pas leur côté identitaire très marqué. Avec la Blonde, la Brune et la Bio, nous prenons du plaisir à mettre en lumière la ville de Charleroi.
La Bisous M'Chou
La Bisous M’Chou est sans aucun doute la bière sociale à boire entre potes. Plus qu’une blonde à la mousse légère, cette bière est une déclaration au lien fort qui unit les amis.
La Music Beer
Retrouvez également la Music Beer, la bière engagée pour les musiciens. Chaque bière de cette gamme spéciale s’apparente à un style musical bien défini en renvoyant vers une playlist personnalisée.
Vous l’aurez compris, vous avez le choix !
Votre brasseur de Charleroi vous propose des bières artisanales issues de quatre gammes chacune porteuse d’un message.
