La bière artisanale, un produit en pleine croissance
Vous l’aurez sans doute remarqué, la production et la consommation de bières artisanales deviennent de plus en plus populaires. Et pas qu’en Belgique puisqu’on dénombre des millions de micro-brasseries à travers le monde entier. Cela est notamment dû au fait que la bière artisanale ne ressemble en rien à celle produite dans l'industrie.
Grâce à notre production en circuit court, nous vous proposons plusieurs types de bières aux saveurs bien différentes. Des brunes, des blondes, des plus légères aux plus spéciales en passant par la bio, découvrez un large choix dans notre brasserie artisanale à Charleroi.
Laissez-vous tenter par l’une d’entre elles et faites-vous plaisir grâce à leurs saveurs uniques !
Des valeurs fortes
Pour la production de ses bières, la Brasserie de Charleroi utilise des ingrédients locaux spécialement sélectionnés pour leur grande qualité. Nous n’utilisons aucun produit chimique lors du brassage.
Dans un souci de développement durable, nous avons également fait le choix de recycler les déchets de fabrication de la bière (les drèches) pour nourrir le bétail des fermes voisines.
C’est ainsi que depuis 2017, nous concevons et brassons des bières artisanales pour tous les amateurs et plus connaisseurs aussi.
Une dégustation sur place
Installée dans l’ancienne médiathèque de Charleroi, dans la rue de Brabant, la Manufacture Urbaine vous accueille dans un bâtiment totalement rénové.
Vous pourrez y déguster toutes nos bières. Fort de son expérience, notre maître brasseur peut vous offrir des conseils sur le choix à faire en fonction de vos goûts et de vos envies.
Venir dans notre brasserie, c'est l’occasion de découvrir des nouvelles saveurs tout en étant certain de la qualité de la bière que vous consommez puisque cette dernière est brassée sur place. Alors n’hésitez plus et rendez-nous visite ! Nos équipes se feront une joie de vous recevoir.
Une bière sur-mesure ? C’est possible !
- Avez-vous déjà pensé à créer votre bière personnalisée ?
- Une bière sur-mesure qui apporterait de la valeur ajoutée à votre établissement ou votre événement ?
- Une bière à l’image de votre fête de mariage ?
- Ou même une bière comme cadeau d’entreprise pour vos employés et clients ?
- Tout ceci est possible grâce à la Brasserie de Charleroi !
Pour lancer la production de votre brassin, nous procédons par étapes :
- 1 Première rencontre autour d’une bière pour discuter de votre projet
- 2 Élaboration de la recette sur base de vos envies
- 3 Création de l’identité visuelle + choix du format
- 4 Brassage en plein cœur de Charleroi, à la Manufacture Urbaine
- 5 Embouteillage/stockage sur le site du Martinet
Tout au long du processus, vous profiterez des conseils professionnels de notre brasseur.
Pour toute demande d’informations, nous vous invitons à prendre contact avec nous directement par mail ou par téléphone. Nous nous ferons un plaisir de répondre à toutes vos questions.
Nos gammes de bières
