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Nos productions
Le Producteur de La Manufacture Urbaine
Le site de L'Atelier
C’est dans cette ancienne médiathèque entièrement reliftée que nous brassons nos bières et nos brassins à façon. Nous y torréfions chaque semaine du café dans les règles de l’art.
Le site du Martinet
Nous sommes installés sur l’ancien site de charbonnage dit Le Martinet et situé à quelques minutes de Charleroi. Ce site nous permet d’accroître notre production de bières tout en participant activement à un projet éco-citoyen.
Les valeurs que nous défendons
En ancrant notre production en centre urbain, nous souhaitons mettre en valeur la faisabilité de fonctionner en circuits courts voire extrêmement courts. Nous aspirons à devenir un modèle d’économie collaborative et respectueuse de l’environnement.
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La responsabilité environnementale
De la sélection de nos matières premières à la valorisation de nos déchets en passant par le choix de nos packagings, nous mettons tout en œuvre pour créer des opportunités de développement économique et social en y reliant les enjeux de respect de l’environnement.
La création de votre propre bière
Nous mettons à votre disposition le savoir-faire de notre maître brasseur pour l’élaboration de votre bière entièrement personnalisée.
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Recentrer la production en centre urbain
Véritable producteur en cœur de ville, La Manufacture Urbaine torréfie du café, brasse de la bière en circuit court et valorise les savoir-faire des artisans locaux en privilégiant le développement durable.
